にのみやの想い
創業百余年。五泉の花街にのれんを掲げ、日本そばを中心に
うどんや一品料理、鍋物などを提供してまいりました。割烹そば処にのみやは、ご家族連れや小グループの方々に、
ゆったりとしたお席でお食事をお楽しみいただけます。おいしいおそばと料理、地酒をどうぞお召し上がりください。
店主
皆様のご来店を、心よりお待ちしております。
こだわりは地元の恵。五泉の澄んだ水と北海道産のそば粉で丹精込めて打った手打ちそば。にのみやでしか味わえない味と香り。
遠方からいらっしゃったお客様に一度は食べてもらいたい。五泉の特産品の里いもを練りこんだ「里いも麺」と手打ちの「二八そば」を一つのへぎに盛り込んだ「二種合盛りへぎそば」。十年以上前から愛されている人気のメニューです。
地元、五泉の地酒をはじめ、 新潟の人気の銘柄を 厳選して取り揃えております。